表面粗糙度是砂光机胶辊技术非常重要的指标，它控制了胶辊技术传递油墨和润版液的性能．一般来说，表面粗糙度的优质标准可以为:墨辊的表面粗糙度为6－20微米，而酒精水辊的表面粗糙度为4－10微米，而有的印刷机为了增加带水的能力，水辊的表面研磨的更细，比如:在小森印刷机上的酒精润版水辊的表面粗糙度为2－6微米。
胶辊表面的粗糙度在印刷中既要准确的计量所传递的油墨和水，保证传水传墨的稳定性，从而保证印刷色彩的稳定，同时，能把油墨以均匀的墨膜形式分离，保证连续平滑的油墨传输，形成油墨蓄积以弥补输送环节造成油墨不均的缺陷．但是，在实际的印刷过程中，由于印刷压力和与胶辊接触的其他化学品的作用，会造成其表面结构的损失，我们称之为表面釉化现象。
胶辊的储存期不宜过长，最好不超过6个月。应在库存的胶辊外包装上标注日期，以便实行质量跟踪和出库时"推陈储新"。制定合理的库存量。既不能无库存或库存过少，也不能库存过多。保持一定的胶辊库存是十分必要的。